番組ロケLocation
農家へ行こうの番組ロケの様子です
むかわ町穂別の空撮映像から始まります
1本の木から力強く生えてくる原木しいたけのアップです
原木の状態を手で触って確認しています
実際に収穫作業も撮影されました
椎茸の味噌バター炒め。始めはフライパンにバターを溶かしてから刻んだ椎茸を投入。
そして味噌と砂糖とみりんで溶いたものを投入します。
混合味噌ダレと椎茸を良く絡めて炒めます
皿に盛り付けて完成です。撮影後はスタッフの皆様、完食されてましたｗ
最後に農家の魅力について一言コメント致しました。
ショップ情報
北上しいたけ園
〒054-0363
北海道勇払郡むかわ町穂別平丘97-3
TEL.0145-45-2756
FAX.0145-45-3864
genboku@shiitakefarm.jp
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