北上しいたけ園は伝統的な栽培方法で美味しい北海道産原木椎茸を生産しています

昨日から気温が低下して今日は過ごしやすい気候と成りました。
夜間は15度台で日中は21度台と椎茸栽培にとっては最高の気候です。
この気候がしばらく続けば良いなと思いましたが。。。これからどうなるのでしょう。。。
来週頃には高温障害を受けていた榾木も回復して収穫量が増える事が予想出来ます(^^)
さて今日は、むかわ町に配達ついでに苫小牧に向かい用事を済ませて帰宅しました。
その後は残っていた作業を片付けて終了です。

今日は朝仕事を早めに切り上げて、むかわ町に向かい、御世話に成っている方を乗せて配達しつつ、苫小牧でも2人乗せて集合場所に向かいました。
私は運転手を頼まれていたので、そこから予定地に向かいました。
そして白老町の釣り堀に向かい、釣り堀楽しみました。
その後は原木栽培している椎茸屋に向かう予定でしたが、真夏日の影響で全滅して見る所が無いとの事で、予定変更で他の場所に向かいました。
それから郷土資料館に立ち寄ったり、お土産屋さんに寄ったりしてから最終目的地である北のランプ亭で食事会が行われ歓談してから解散と成りました。
色々と勉強に成り楽しめた一日でした。

今日は曇り空で26度と真夏日が一段落した気候でした。
そして夕方頃には気温が下がり久しぶりに20度を下回りました。
夜間に20度を下回ると、椎茸の芽切りが復活してくれます。
今は、高温障害の影響で発生量が激減している椎茸菌ですが、夜間に温度が下がってくれれば芽切りが復活します。
このまま猛暑日に成らずに過ごしやすい気候が続かないかなぁ〜と期待していまいます(^^;)

日中は31度と夏日でした。そんな中、植菌ハウスの両サイドが散水量少なすぎて乾燥気味なので追加で水道パイプを這わせてマイクロミストを取り付けました。
とりあえず、倉庫に残っていた資材は全部使い果たしたので、残りは注文した資材の到着待ちです。
以前は注文したらすぐに届きましたが、今回は注文してからかなり時間がかかっています。中東情勢でしょうか。。。(^^;)

今朝は19度と比較的暖かかったです。そして日中は曇り空の影響で急激な温度上昇は無く24度程度で収まりました。
そんな中、いつもの仕事を終えてから、6号9号ハウスに追加で電磁弁を2個づつ取り付けました。
ハウスの両サイドが、あまり水が掛かって無くて他の場所よりも乾燥気味だったので、両サイドも均一に散水出来る様に追加で電磁弁と水道パイプを這わせる事にしました。
両サイド散水は他の場所の3分の1の時間にして様子を見る予定です。
そして自宅に戻り、今話題のカラーを廃止したポテチを食べましたｗ
逆にカラーよりも目立つし宣伝効果が抜群で商売上手だなぁ〜と思いました。

今日の日中は33度と猛暑日一歩手前まで気温上昇していました。
そんな中、各ハウスの榾木冷却ミストがフル稼働して榾木を冷やしていました。
さて、毎日来て下さる宅配業者さんが昨日珍しく忘れ物して行きました。
荷物を預かる時に書類に判子を押すためのスタンプを忘れて行った様ですｗ
とりあえず荷物を預かる場所の荷作りバンド機の上にわかりやすく置いて置いたら無くなっていたので無事本人に届いた様です(^^)
暑く成ってくると色々と大変です(^^;)

今朝は22度と、湿度も高く朝から蒸し暑さを感じました。
日中は27度程度の上昇でホットしました。
そんな中、いつもの仕事を早めに終わらせてから、父母乗せて荷物乗せてから配達がてら札幌に向かいました。
注文していた車が仕上がったので引き取りに行きました。
到着予定時間ピッタリに到着して手続きしてから私が運転して来た車は父が運転変わり、私は納車された車をのって妹の家に向かい、妹達と甥っ子達を乗せて回転寿司に向かいました。
甥っ子達は相変わらずやんちゃで大人並みに大食いでした(^^;)

昨日は祭り後に友達の家でバイク見ながら飲み会しました。
以前行った時には数十台あったバイクが倉庫に片付けられてスッキリとしてました。
そして新たに新しいバイクが追加されてました(^^;)
１０００ｃｃ排気量のバイクで、パワーが凄そうでした。
実際にはパワーが凄すぎて、専用のヘルメットが必要だと言っていました。
他にはハーレーダビットソンが2台飾られていて常に整備していつでも動かせられる様にしてるみたいです。
そうして深夜に解散し、今日も仕事が待っていました(^^;)
雨が降っていましたが、日中の最高気温は23度と、一先ず暑く成り過ぎず落ち着いた気温で良かったです。

今朝は23度と寝苦しかったです。
日中は28度と想定よりは気温が上がりませんでしたが、生憎の雨。
そして今日は流送まつり初日です。
仕事を早めに終わらせてから、祭り会場に向かい、友達の息子がステージでバンドやると言うので見に行きました。
丁度、他の仲間達も来ていて、一緒にライブを見ていました。
会場は透明なビニールテントで覆われていたので雨除けには成ってましたが、これで雨が降らなければ更に良いステージに成ったかと思いました。
それから友達の家でバイクを眺めながら飲み会して話に花が咲きました(^^)

幹の太さが直径６０ｃｍほどの大木が倒れるエネルギーは物凄いもので、近くの鹿柵の鉄骨に直撃して地面に喰いこんで折れ曲がっていました。
父がローダーで引き上げて伸ばしていた様ですが、やはり折れ曲がった鉄骨を元に戻すと途中で折れます(^^;)
この鹿柵は人間が登り付いてもビクともしない頑丈な作りなので、鉄製の押し下げられた網も人間の力では持ち上げられないのでローダーの爪うぃ引っかけて持ち上げて元通りに成りました。
しかし完全に元に戻せたわけでは無いので少し低く成ってます。
鹿にとっては侵入が容易に成った様で敷地内に入り込んでる鹿の数が増えてました(^^;)
さて、今日も朝から蒸し暑い一日でした。日中の最高気温が32度と真夏日でした。
1週間前までは過ごしやすかったのでいきなりこの温度帯では体がついていきません(^^;)

昨夜は勢いよく雨が降っていましたが、夜遅くに大きな音が聞こえました。
翌朝、音の正体が分かり、ハウスに続く道路に大木が倒れていました。
もちろん車の通行は不可能なので、別の道路を迂回してハウスに行きます。
父がチェンソーで玉切りしてローダーで運んでいました。
倒木はハウスの脇を滑り落ちる様に接触して倒れていたので屋根のダメージは見た所無さそうです。

今朝は22度と今年一番温度が高めの朝でした。
日中は28度まで上がってはいましたが、この時期としては普通の気温です。
そしていつもの仕事を終わらせてから選果場にて作業していると、何やら入り口のドアに何かがぶつかる音がしたのでドア開けて見て見ると、立派なクワガタがひっくり返っていました。
指を近づけると力強くしがみ付いてきました。可愛い物です(^^)
直ぐに外の木に逃がしてあげました。
それから仕事に戻り、予定の作業を片付けて今日の仕事は終了です。
仕事が終わった後も蒸し暑さを感じました。
今夜も寝苦しそうです(^^;)

今朝は21度と、ここ最近は最低気温が20度以上の日が続いています。
そんな中、各ハウスの榾木からの芽切りが悪く成って来ました。
気をつけてはいましたが高温障害で発生が悪く成った様です。
やはり、夜間の気温が想定よりも高めだと日中の気温が想定以下でもダメージ大きいです。
特に、高温障害対策が敷地の都合上手薄なハウスでは、最も大きく収穫量を落としていました。
このハウスは対策を考え中です。
さて、ハウスで散水作業をしていると黒い物が動いていたので近づいて見ると、立派なカブトムシでした。
摘まんで外に逃がしてあげました。
そして自宅に戻り、メロン作ってる友達から頂いた冷やしたメロンを1個丸ごと食べました。
冷えていて美味しかったです(^^)

今朝も20度以上と、湿度も高く蒸し暑さを感じました。
そして昼にかけてグングン気温が上昇し、30度近くまで上がっていました。
もし晴れていたら猛暑日に成ったと思います。
そんな中、連日続いた雨で、すっかりと遠のいていたハスカップの収穫が行われました。
収穫作業も終盤で、もう直ぐ終わりそうです。
収獲されたハスカップは計量して冷凍庫で固めました。
それから残っていた残業片付けて今日の仕事は終了です。

今朝も21度で高湿度と蒸し暑さを感じました。
高湿度だとミスト散水しても効果が限定的です。
いつもの榾木浸水発生作業を終えてから、選果場にて残っていた仕事を片付けました。
その後は、9号ハウスの電磁弁動作チェックを行いました。
このタイプの電磁弁は、水流の抵抗が少なく大容量の水量を通せるのですが故障する確率が他の方式よりも若干高めなので時折動作チェックしています。
通常は1年程度では故障しませんが、当たりが悪いと数ヶ月で故障するので油断できません(^^;)

毎年この時期は、ハウス見回りしていると、道路上に沢山の黒い物体が転がっています。
オガクズから羽化して出て来た直後の、まだ少し柔らかいであろうカブトムシをカラスが待ち構えて柔らかなお腹部分だけ食べて硬い頭部分だけが沢山道路に散らばっていました。
散らかっていたカブトの中には、まだ生きている個体もあり可哀そうでした。。。
そして今日も蒸し暑い一日でした。
午前中は雨が降っていましたが、午後には上がり蒸し暑さが増していました。
こんな気候の時には食中毒に気を付けなければなりません。

昨夜から雨が降り続け、ハウス内にオーバーフローして雨水が入り込んでいる箇所がありました。
昼頃には激しく降っていた雨も小雨に成ってました。
そんな中、今日も荷作りしてハスカップ発送を行いました。
冷凍しているので溶けない様にスピード勝負で素早く梱包して業務用冷凍庫で補完。そして宅配便が来たら冷凍庫から取り出して引き渡しです。
終わってから、荷作りしてむかわ町2か所に配送して今日の仕事は終了です。

今朝は昨日よりも少し高めの19度でした。
日中は曇り空で28度程度でしたが、湿度が高く、蒸し暑く感じました。
仮に晴れていたら30度を超えていたでしょう。。。
そんな中、各ハウスではミスト散水で榾木の温度上昇を抑えていましたが、湿度が高いと気化熱で温度を奪う効果が微小になってしまいます。
散水は晴れている時よりも短めに調整しました。
そんな中、今日は選果場にて乾燥丸葉作りを行いました。
予定の数量作成して今日の仕事は終了です。

今朝は18度と暖かく、天気も良かったので気温が28度まで上がり夏日の気候でした。
そんな中、各ハウスの気温もグングン上昇していたので、ミスト散水で榾木の温度上がり過ぎを抑制していました。
そして夕方には気温が下がるかなと思っていましたが、気温が中々下がらず20度付近で止まっていました。
明日も蒸し暑く成りそうです。

今日もハウス見回りしていると、黒く動くものを見かけ、やはり立派な角をもつクワガタを発見しました。
最近はクワガタよりもカブトムシを見かける機会が多く成り、クワガタは滅多に見かけなく成りました。
昔は毎日の様に見かけていたのですが、体の大きなカブトムシに勢力圏を奪われている様です(^^;)
さて、いつもの仕事を終えてから今日も収穫されたハスカップの計量と包装、冷凍庫に入れて固めています。
冷凍するメリットは、輸送での崩れを防げて保存性に優れるメリットがあります。そしてハスカップは冷凍しても栄養成分が変化しないそうです。

今朝は16度と比較的暖かな朝でした。そして日中は26度と、丁度10度の寒暖差です。
そんな中、今日は4号ハウスの榾木にカブトムシのメスがガッツリとしがみ付いていました(^^;)
引き剥がして逃がそうとしましたが、強くがっしりとしがみ付いて中々引きはがすのに苦労しました。
それから仕事を終わらせ選果場にてハスカップの包装して今日の仕事は終了です。

今朝は10度と肌寒い気候でしたが日中は26度まで気温上昇していました。
そんな中、各ハウスで仕事していると、今度は7号ハウスでコクワガタを発見しました。
立派な角を持った個体で元気よく歩き回っていました(^^;)
いつもの仕事を終えてから、選果場にて只管ハスカップの計量を行っては冷凍庫で固める作業を行いました。
仕事が終わり自宅に戻り、昨日戴いたズッキーニと豚肉原木椎茸の炒め物を美味しく頂きました。

今朝は11度と肌寒かったのですが、日中は26度まで上がり過ごしやすい一日でした。
そんな中、いつものほだぎ浸水発生作業を終えてから、むかわ町2か所に荷物を運びました。
帰って来てから仕事をしていると、友達から連絡来て、カブトムシ採りに来たいとの事だったので了承すると、夕方頃に子供乗せてカブトムシ狩りしていました。
お土産に北寄貝やビールを頂きました（＾＾）
その後は自宅に戻り事務作業して今日の仕事は終了です。その後は北寄貝の殻剥きやりました(^^;)

今日の日中は25度と過ごしやすかったのですが、夕方に成り急激に気温が低下し、気が付けば12度台に成っていました。
さて、各ハウスを見回りしていると、コクワガタを発見しました。
そのままだと踏まれてしまうので丁度人が通る通路側にいたので外に逃がしてあげました。
それから選果場に戻り、ハスカップの計量と包装行い冷凍庫で固めました。
今年の予約分は何とか間に合いそうです(^^;)

今日は早めに仕事を切り上げてエスコンフィールド北海道に向かいました。
途中、むかわ町に荷物を納品してから高速道路乗って北広島に向かいました。
駐車場に到着してバスに乗り込みエスコンに向かいました。
数分で到着し、ドーム内に入りラーメンフェスで知床ラーメン食べました。
その後、ななつぼし横丁にてもつ煮込み食べていると、乃木坂４６がオープニングセレモニーで歌とダンスを披露していました。
その後始球式にて試合開始で、初回からホームラン4連続が見られました。
球団初の4連ホームランだったそうです。
そして今年は勝ち試合が見られて良かったです。

今朝は13度程度でしたが日中は30度近くの真夏日と成りました。
そして今日もハスカップの収穫が続いています。
収穫作業も中盤に差し掛かっています。
今年は着花の時期に低温が続いた影響か、受粉が活発には行われていなかった様でハスカップの数が激減していました。
これは、当園だけに限った事でなく、今年は他の農家さんのハスカップも収穫量が激減している様です。
さて、いつもの仕事を終わらせてから選果場にて荷作りしてから、むかわ町に配達に行きました。
帰って来てから各ハウスの見回りして今日の仕事は終了です。
夕食には乾燥スライス椎茸を使った昆布の煮物を美味しく頂きました。